head_bg1

أخبار

قُدر سوق ببتيدات كولاجين الأسماك العالمي بنحو 271 مليون دولار أمريكي في عام 2019. ومن المتوقع أيضًا أن تنمو الصناعة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.2٪ خلال الفترة المتوقعة من 2020-2025. لقد ألهمت الأسماك اهتمامًا كبيرًا بين الشركات المصنعة للأدوية والمغذيات كمصدر غني للمركبات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك الببتيدات والبروتينات. نظرًا لفعاليتها المبلغ عنها في العناية بالبشرة والعناية بالشعر ، اكتسبت ببتيدات كولاجين الأسماك شعبية ، وقادت الأنشطة الحيوية المستمرة بين هذه الصناعات الباحثين إلى تطوير منتجات مستحضرات تجميل مبتكرة وأكثر كفاءة.

الكولاجين هو البروتين الرئيسي للنسيج الضام ويتكون جزيءه من ثلاثة خيوط متعددة الببتيد ، تسمى سلاسل ألفا ، والتي تحظى بشعبية وتسوق بسبب استخدامها على نطاق واسع وفوائدها على صحة الإنسان.

الكولاجين هو مجموعة من البروتينات التي تحدث بشكل طبيعي. إنه أحد البروتينات الهيكلية الليفية الطويلة التي تختلف وظائفها عن تلك البروتينات الكروية مثل الإنزيمات. توجد بكثرة في معظم اللافقاريات والفقاريات.


الوقت ما بعد: 23 سبتمبر - 2020