أحد أكثر المنتجات رواجًا لإثراء الكولاجين - الكولاجين البقري - ياسين

كولاجيننا، المُستخلص والمُنقى من جلد وعظم البقر، بوزن جزيئي أقل نسبيًا من 2000 دال. يتكون الكولاجين البقري المُحلل من جلد/عظم بقري طازج، ومنتج جيلاتين غذائي، وتحليل إنزيمي. يتميز الكولاجين البقري المُحلل بمحتوى بروتيني عالي، ورماد منخفض، وذوبان عالي في الماء. كما أنه عديم الطعم والرائحة، مما يجعله سهل الاستخدام كمكون في الأطعمة والمشروبات، وكذلك في قطاعي الرعاية الصحية والأدوية. من المتوقع أن يستفيد السوق من زيادة استخدام منتجات الكولاجين البقري المُحلل، التي تتميز بخصائص مثل التبلور والاستحلاب وربط المنتجات الغذائية. يتجه العديد من المستهلكين نحو اتباع نظام غذائي صحي أو اتباع نظام غذائي خالٍ من الدهون. في حين أن بعض الناس يفقدون قوة العضلات بسبب عامل السن، وبالنسبة لهؤلاء المستهلكين، يلعب الكولاجين البقري المحلل دورًا حيويًا في استكمال عملهم مع تحسين الكتلة الخالية من الدهون وقوة العضلات وفقدان الدهون، وهذا مفيد في نهاية المطاف للنمو والطلب على الكولاجين البقري المحلل إلى جانب تطبيقاته المتنوعة الأخرى.

بفضل سلامته العالية في المواد الخام، ونقاء محتوى البروتين العالي والمذاق الجيد، يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات، مثل المكملات الغذائية، والأغذية والمشروبات الوظيفية، ومنتجات العناية بالجسم، ومستحضرات التجميل، وأغذية الحيوانات الأليفة، والأدوية وما إلى ذلك.

مواصفة

مخطط التدفق

طلب

ببتيد الكولاجين مُكوِّن غذائي نشط بيولوجيًا، يُستخدم على نطاق واسع في الأغذية الوظيفية، والمشروبات، وألواح البروتين، والمشروبات الصلبة، والمكملات الغذائية، ومستحضرات التجميل. يتميز بسهولة الاستخدام، وذوبانه الجيد، وشفافيته، وخلوّه من الشوائب، وانسيابيته العالية، وعديم الرائحة.

طَرد

معيار التصدير، 20 كجم/كيس أو 15 كجم/كيس، كيس بولي داخلي وكيس كرافت خارجي.

النقل والتخزين

عن طريق البحر أو عن طريق الجو

يحفظ في وعاء محكم الإغلاق، ويخزن في منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية.

شهادة