في أجساد البشر،الكولاجينلا يقل أهمية عن القلب في أجسادنا.يساعدنا على الحفاظ على الشباب والصحة.عندما نولد، يكون الكولاجين في الحد الأقصى، ولكن مع تقدمنا في السن، يحدث نقص الكولاجين ونتقدم في السن.ومع ذلك، يمكن إبطاء الشيخوخة عن طريق تناول مكملات الكولاجين.لكن المشكلة هنا هي أن هناك 28 نوعًا من الكولاجين في أجسامنا، ومن الضروري جدًا أن نفهم أي نوع يفعل ماذا حتى لا نفرط في تناول النوع الآخر.لذلك، تابع القراءة لتحافظ على شبابك وصحتك.
الشكل رقم 1-أنواع-الكولاجين
➔ قائمة المراجعة
1. ما هو الكولاجين؟
2. كيف يعمل الكولاجين في الجسم؟
3.أنواع الكولاجين: ما هي الأنواع المختلفة؟
"تمامًا كما ينمو شعرنا بشكل طبيعي، فإن الكولاجين هو بروتين يصنعه جسمنا بانتظام."
الشكل رقم 2-ما هو الكولاجين
من المثير للدهشة أن نلاحظ أنه في جسم الإنسان، يمتلك الكولاجين حوالي 30% من نسبة البروتين، وبالمقارنة مع كتلة الجسم بالكامل، تشكل البروتينات 14 إلى 16%.الكولاجين موجود في كل مكان، تمامًا مثل الهواء الموجود على الأرض؛على سبيل المثال، يمكنك العثور عليه في الأعضاء، وبطانات الأمعاء، والعظام، والجلد، وكل جزء آخر من جسم الإنسان.
2) ماذا يفعل الكولاجين في الجسم؟
فيما يلي أدوار الكولاجين في أجسامنا:
الشكل رقم 3 ما هو دور الكولاجين في الجسم؟
✓داخل الجلد -يحافظ على النعومة والمرونة والقوة وخالية من التجاعيد.
✓الطبقة العليا على الأعضاء والأمعاء - بمثابة طبقة واقية
✓داخل العظام - يساعد في تكوين العظام، ويزيد كثافتها، ويبطئ هشاشة العظام
✓في المفاصل - يساعد في تكوينها عندما تعمل كنقاط ربط وممتصات للصدمات
✓الأظافر -يشكل الكولاجين الكيراتين، الذي يصنع الأظافر بعد ذلك.لذا فإن الكولاجين هو المسؤول عن نمو الأظافر وصحتها
✓الشعر -البروتين الأساسي، الكيراتين، في الشعر، يأتي من حمض أميني معين من الكولاجين، لذلك الكولاجين هو الذي يصنع الشعر.بالإضافة إلى ذلك، فإن طبقة الأدمة، التي توجد فيها بصيلات الشعر (الجذور)، تتكون بشكل رئيسي من الكولاجين.
✓الأوعية الدموية -توجد ألياف الكولاجين تحت الطبقة الداخلية للأوعية الدموية على شكل شبكة.علاوة على ذلك، فهي توفر الدعم الهيكلي، وتعمل أثناء الإصابة كمغناطيس لعوامل الشفاء وتساعد في الإصلاح.
✓بين خيوط العضلات -بمثابة غراء للعضلات، ويبقيها مرتبطة ببعضها البعض ويوفر مرونة الأنسجة.كما أنها تعمل كوسيلة لنقل القوة الانقباضية من العضلات إلى الهيكل العظمي (العظام والأوتار والأربطة).
3) ما هي أنواع الكولاجين المختلفة؟
الشكل رقم 4- ما هي أنواع الكولاجين المختلفة؟
لقد اكتشف العلماء ما يزيد عن 28 نوعًا منالكولاجينويتم تصنيفها بناءً على مواد البناء والترتيب الهيكلي والوظائف التي تؤديها.
من بين هذه الأنواع الـ 28، هناك 5 كولاجينات لها التأثير الأكبر، مثل؛
أ) الكولاجين من النوع الأول( الأكثر وفرة )
ب) الكولاجين من النوع الثاني
ج) الكولاجين النوع الثالث( الأكثر وفرة )
د) الكولاجين من النوع الخامس
هـ) نوع الكولاجين X
أ) النوع الأول من الكولاجين واستخداماته
"النوع الأول من الكولاجين هو بروتين طويل حلزوني ثلاثي، ويتكون من ثلاثة أحماض أمينية: الجلايسين والبرولين والهيدروكسي برولين.تشكل بقايا الجلايسين جوهر الحلزون الثلاثي، في حين توفر بقايا البرولين والهيدروكسي برولين المرونة والقوة.
يمكنك تقدير أهمية النوع الأول من الكولاجين من موقعه الأول في فئة التسمية لأنه يتكون من 90% من إجمالي الكولاجين الموجود في جسم الإنسان، خاصة في الجلد والعظام والأنسجة الضامة (الأوتار والأربطة والغضاريف).
➔ استخدامات النوع الأول من الكولاجين
بما أن النوع الأول من الكولاجين متوافر بكثرة في الجلد والعظام، يمكنك تقدير أن وظيفته الرئيسية هي الحفاظ على شباب الجلد والحفاظ على قوة العظام - وترد تفاصيل ذلك أدناه؛
✓صحة الجلد:إذا كان لديك تجاعيد أو ترهل أو خشونة في بشرتك، فمشكلتها الرئيسية هي نقص الكولاجين من النوع الأول.
✓تقلص العضلات: النوع الأول من الكولاجين مهم أيضًا لتقلص العضلات.يساعد على ربط ألياف العضلات ويسمح لها بالانقباض والاسترخاء.
✓تكوين الأوعية الدموية:النوع الأول من الكولاجين مهم أيضًا لتكوين الأوعية الدموية.يساعد على تكوين جدران الأوعية الدموية ويبقيها قوية وصحية.
✓التئام الجروح:النوع الأول من الكولاجين مهم أيضًا لشفاء الجروح.فهو يساعد على تكوين قشرة فوق الجرح ويوفر إطارًا لنمو الأنسجة الجديدة.
✓إصلاح الغضروف:تتكون المفاصل في جسم الإنسان من مادة لزجة تسمى الغضروف، ويتكون هذا الغضروف بشكل أساسي من النوع الأول من الكولاجين.يعمل الغضروف كممتص للصدمات ونقطة تقليل الاحتكاك بين العظمتين.
✓تكوين العظام:بدون عظام، نحن مثل قطعة قماش طويلة ملقاة على الأرض.يقوم جسمنا بتصنيع العظام في الغالب من النوع الأول من الكولاجين.لذا، فإن المزيد من الكولاجين من النوع الأول يعني إنتاجًا أفضل للعظام، وشفاء أسرع، وبنية عظمية أقوى.
ب) النوع الثاني من الكولاجين واستخداماته
"يتكون النوع الثاني من الكولاجين من ثلاث سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية المتشابكة معًا لتشكل حلزونًا ثلاثيًا.يوفر الحلزون الثلاثي قوة ومرونة الكولاجين من النوع الثاني.
وهو موجود بكثرة في غضروف المفصل وهو مسؤول عن توفير المرونة والمرونة.مكملات الكولاجين من النوع الثاني عادة ما تكون مصنوعة من غضروف الدجاج أو البقر.
➔ استخدامات النوع الثاني من الكولاجين
✓صحة مشتركة:الكولاجين من النوع الثاني هو الأكثر وفرة في الغضاريف، لذلك فمن المنطقي أن تناول مكملاته سيساعد في علاج أمراض العظام والمفاصل مثل هشاشة العظام، وما إلى ذلك. كما أنه يساعد على الاسترخاء من آلام المفاصل ويضيف راحة للمفاصل من أجل حركة أفضل.
✓صحة الجلد:أظهرت بعض الأبحاث أن مكملات الكولاجين من النوع الثاني يمكن أن تقلل من ظهور التجاعيد والبقع العمرية وتساعد على تحسين مرونة الجلد.
✓صحة الأمعاء:أظهرت بعض الدراسات البحثية أن مكملات الكولاجين من النوع الثاني يمكن أن تساعد في حماية السطح الداخلي والخارجي للأمعاء وتحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
✓وظيفة الجهاز المناعي:كما تستخدم مكملات الكولاجين من النوع الثاني في بعض الأحيان لمساعدة الجهاز المناعي على مكافحة الأمراض، مما يؤدي إلى الشفاء بشكل أسرع من الأمراض.
ج) النوع الثالث من الكولاجين واستخداماته
"من الناحية الهيكلية، النوع الثالثالكولاجينيتكون من ثلاث سلاسل ألفا متطابقة، مما يجعله متجانسًا، على عكس النوع الأول من الكولاجين، الذي يتكون من سلسلتين ألفا 1 وسلسلة ألفا 2 واحدة.
عندما يتعلق الأمر بالكولاجين من النوع الثالث، فهو ثاني أكثر فئة كولاجين وفرة في جسم الإنسان.يتم توزيعه على نطاق واسع عبر الأنسجة المتنوعة مثل الأمعاء والأوعية الدموية والرحم والجلد وبطانات الأعضاء.وفقًا للبيانات الواردة من أجزاء مختلفة من جسم الإنسان، تم تسجيل نسبة الكولاجين من النوع الأول إلى النوع الثالث مثل 4:1 (الجلد)، 3:1 (الأعضاء)، وما إلى ذلك.
هذا النوع من الكولاجين، والذي يصنف على أنه ليفي، يقوم بتكوين ألياف طويلة ورفيعة تزود الأنسجة بالقوة والمرونة.بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد أيضًا على شفاء الجروح بشكل أسرع.بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحافظ على بنية الأوعية الدموية والأعضاء الأخرى، مما يساعد على حسن سير عملها.
➔ استخدامات النوع الثاني من الكولاجين
✓صحة مشتركة:الكولاجين من النوع الثالث ليس متوافرًا بكثرة في العظام والغضاريف، ولكنه موجود ويساعد في دعم أنواع الغضاريف الأخرى للحفاظ على قوة العظام وصحتها.
✓صحة الجلد:الكولاجين من النوع الثالث متوافر بكثرة في البشرة، تمامًا مثل الكولاجين من النوع الأول، ويساعد البشرة على تجنب الخطوط الدقيقة، والتي تصبح فيما بعد تجاعيد.بالإضافة إلى ذلك، يشكل الكولاجين من النوع الثالث شبكة هيكلية تحت الجلد لإبقاء الجلد مشدودًا، ولكن بما أن الكولاجين مرن، فإن الجلد يظل قابلاً للتمدد.
✓صحة الشعر: يوفر Tpye III Collagen المادة الخام اللازمة لتكوين الشعر، لذلك فهو يعزز بشكل أساسي نمو الشعر وقوته.علاوة على ذلك، يوجد البروتين من النوع الثالث أيضًا في فروة الرأس حيث توجد جذور الشعر.باختصار، تناول مكملات الكولاجين من النوع الثالث سيساعد الشخص الذي يعاني من ضعف الشعر.
✓التئام الجروح:النوع الثالث هو بروتين الكولاجين الثاني الأكثر وفرة في العضلات والأعضاء، وكما تعلم، الكولاجين هو مغناطيس طبيعي لشفاء الخلايا؛وفي حالة حدوث أي إصابة، يساعد الكولاجين على تكوين أنسجة جديدة بسرعة.
✓حصانة:قد يساعد الكولاجين من النوع الثالث على إثراء المناعة عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.وغالبا ما يستخدم في المكملات الغذائية لعلاج أمراض المناعة الذاتية واضطرابات الجهاز المناعي الأخرى.
د) الكولاجين من النوع V واستخداماته
"يصنف هذا النوع من الكولاجين على أنه ليفي، وينسج في ألياف طويلة تشبه الكابلات التي تمنح القوة والمرونة للأنسجة - وهو يعمل مع الكولاجين من النوع الأول والنوع الثالث، مما يخلق السقالات للأنسجة والأعضاء."
الكولاجين من النوع الخامس ليس متوفرًا بكثرة مثل بقية أنواع الكولاجين الخمسة الرئيسية، ولكنه يؤدي وظائف مهمة مثل تكوين قرنية العينين، وطبقات الجلد والشعر، وأنسجة المشيمة.يعمل داخل المصفوفة خارج الخلية للأنسجة المتنوعة، مثل الجلد والعظام والأوعية الدموية والمشيمة، ويوفر دعمًا هيكليًا حيويًا.
➔ استخدامات النوع الثاني من الكولاجين
✓الشعر والأظافر:يدعم صحة وقوة الشعر والأظافر.
✓صحة العين:فهو أحد المكونات الأساسية للقرنية، حيث يساهم في الحفاظ على شكل العين ووضوحها.
✓مرونة الجلد:يساعد الكولاجين من النوع الخامس في الحفاظ على صحة البشرة، مما يساهم في قوتها ومرونتها.
✓الأوعية الدموية: يشكل الكولاجين من النوع الخامس بنية جدران الأوعية الدموية، مما يساهم في استقرارها وأداء وظيفتها بشكل سليم.
✓تكوين الأنسجة: يساعد الكولاجين من النوع الخامس أنواع الكولاجين الأخرى في تصنيع الأنسجة وطبقات الأعضاء المختلفة، فيساعد على نموها الصحي.
هـ) النوع X من الكولاجين واستخداماته
"يتكون النوع X من الكولاجين من حلزون ثلاثي قصير من الكولاجين محاط بمجالين غير كولاجين، NC2 و NC1."
فهو يساعد في ربط المعادن الأساسية، مثل الكالسيوم، بألياف الكولاجين، مما يعزز قوة العظام - ومن خلال القيام بذلك، فإنه يساهم في قوة نظام الهيكل العظمي لدينا.
على عكس أنواع الكولاجين الأخرى، فإنه لا يخلق أليافًا طويلة ولكنه يشكل شبكة من الألياف الأقصر.توفر هذه الشبكة المتميزة القوة والمرونة لصفيحة النمو والمنطقة المتكلسة من الغضروف المفصلي.
➔ استخدامات النوع الثاني من الكولاجين
وفيما يلي بعض استخدامات النوع X الكولاجين؛
✓الدور التخصصي:وعلى الرغم من وجوده بكميات أقل، إلا أن وظيفته المميزة في تطوير الهيكل العظمي تسلط الضوء على أهميته.
✓دلالة الانتقال:يعمل الكولاجين من النوع X كعلامة أثناء نمو العظام، مما يشير إلى التحول من الغضروف إلى العظام الصلبة.
✓مؤشر لوحة النمو:ويشير وجوده في صفائح النمو إلى التحول الحاسم الذي يدعم نمو العظام الطولية.
✓ميسر النمو:من خلال المساعدة في هذا التحول، يضمن الكولاجين من النوع X نمو العظام من حيث الطول والقوة، وهو أمر ضروري لصحة العظام القوية والسلامة الهيكلية.
➔ الاستنتاج
الشركات المصنعة للكولاجينيصنع جميع أنحاء العالم مكملات غذائية متخصصة تركز على إنتاج نوع معين من الكولاجين، مثل النوع الأول أو النوع الثاني وغيرها.ومع ذلك، فمن المهم أن نلاحظ أن البعضالشركات المصنعة للكولاجين البقريبعضها من الخنازير، بينما يستخدم البعض الآخر أجزاء حيوانية مختلطة - الأمر الذي يمكن أن يمثل مشكلة من حيث الجودة وبالنسبة لبعض الثقافات (كولاجين الخنازير حرام في الإسلام).
ومع ذلك، فإننا في ياسين نهدف إلى تصنيع الكولاجين من جميع أنواع الحيوانات ولكن في عبوات محددة لضمان حصول المستهلكين على ما يطلبونه.لذا، إذا كنت تنتمي إلى موردي البروتين أو موردي مسحوق الكولاجين، يمكننا ضمان حصولك على منتجات أصلية 100% منا.
وقت النشر: 08 سبتمبر 2023